garden * stone  -イツモいっしょ-

ナチュラル雑貨&ガーデニング大好き 3児の母です




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いちごジャム :: 2011/05/29(Sun)



お友達からたっくさんのいちごを頂きました

そのままでは子どもたちは食べず・・・



もったいないので人生初いちごジャムを作ってみました

すでに熟していて半分は残念ながらダメでした

水をふき取るのを子どもたちに手伝ってもらい、

次は砂糖入れるんだね~と私も初めてなものでパソコンを見ながら

「ちょっと待ってね」と待たせていたら

次男クンやってくれました

勝手にお塩をパラパラ~

「え~!!!」。。

もう一度洗い直してラップを掛けて待つこと8時間

鍋に火をかけて

201105282242000.jpg
まだ途中だけど、こんな感じ。

パソコンで見るとどれもこれの2~3倍の映像ばかり

しかも煮込みがまだ足りなかったみたい。。

まあまあ初回はこんなもんでしょ



201105282258000.jpg
ビンに詰めて、次の日はサンドウィッチにしていただきました

甘さ控えめで意外とおいしかった

今度は、ヨーグルトに乗せるて食べてみよっ


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